德式面包蘸酱

德式面包蘸酱的做法
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德式面包蘸酱的做法说明

去了德国,在Cookingclass上吃了这个酱料,配上面包太好吃了

德式面包蘸酱的食材和调料

罗勒1把
淡奶油1碗
奶油奶酪1块(227克)
柠檬1个
适量
黑胡椒适量

德式面包蘸酱的做法步骤

  1. 第1步.德式面包蘸酱的做法步骤 第1步

    酸奶油自制方法:淡奶油300g倒入碗里,加一只柠檬挤出的汁,慢慢搅拌混和至浓稠。 主锅内加一把罗勒5秒/速度7切碎,用搅拌棒把罗勒刮到底部,继续5秒/速度7打碎。 加奶油奶酪至主锅,8秒,速度从1逐渐增加到4。 加酸奶油,黑胡椒和盐加入主锅,8秒/速度从1 渐增加到4。

  2. 第2步.德式面包蘸酱的做法步骤 第2步

    食谱里多一样香料

  3. 第3步.德式面包蘸酱的做法步骤 第3步

    德国用的奶酪

  4. 第4步.德式面包蘸酱的做法步骤 第4步

    蘸上面包,好好吃

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