宝宝13个多月，七颗牙，对于肉和菜叶，还不能充分咀嚼消化。但是为了充分保证营养密度，一道午餐肉可以补充身体必须的高蛋白和铁质。因为用料自己全程把关，所以品质，远非市场上的午餐肉可以比的。希望宝宝能茁壮成长。
准备材料 1.两个鸡蛋取蛋清，蛋液旁置另用。 2.里脊肉、青菜叶在搅拌机打成肉酱。 3.蛋清、淀粉、面粉、肉酱、食用油搅拌。 4.将搅拌好肉酱的放入适当的器皿.并用刮刀抹平。盖上保鲜膜，防止水蒸气回流。 5.隔水蒸20分钟。 6.蛋液均匀抹在肉酱上。 7.等蛋液凝固即可取出。如上图。可用软刮刀取。
切块或者切片，放入冰箱冷藏三天内吃完。
作为宝宝的手指食物，或者正餐，可以高度补充能量。