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腊肉炒莴笋
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腊肉炒莴笋的食材和调料
腊肉
半块
莴笋
2根
干
辣椒
看到办
盐
少许
鸡
精
1勺
青
辣椒
2个
花椒
半勺
姜
适量
蒜
2瓣
腊肉炒莴笋的做法步骤
第1步.
莴笋切片
第2步.
辣椒姜蒜切好
第3步.
腊肉下锅炒熟,捞起,锅里剩下的油炒莴笋
第4步.
辅料下锅炒香,下莴笋翻炒,快熟了将腊肉下锅一起炒,放鸡精、盐,起锅。
小贴士
腊肉要提前用淘米水泡好,这样腊肉才不会咸。
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