黄金条(香煎红薯条)

黄金条(香煎红薯条)的做法
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黄金条(香煎红薯条)的做法说明

家里红薯买多了,男朋友做的,超好吃

黄金条(香煎红薯条)的食材和调料

红薯2
5克
少许
适量

黄金条(香煎红薯条)的做法步骤

  1. 第1步.

    小红薯4个,起皮,切成小拇指粗的条状

  2. 第2步.

    冷锅放油,平底锅漫过锅底,撒1小勺盐。

  3. 第3步.

    油温加热至4成左右,倒入所有红薯条。用筷子弄散,半分钟左右颠锅一次,再用筷子搅开。保证每一根红薯条都能均匀。

  4. 第4步.

    煎至金黄,再次小勺盐,鸡精,撒葱花。搅拌出国,装盘即可

小贴士

要用筷子搅拌,不要用锅铲,容易弄断

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