蔓越莓花生饼干

蔓越莓花生饼干的做法
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蔓越莓花生饼干的做法说明

两小盒的量

蔓越莓花生饼干的食材和调料

低筋面粉180克
黄油100克
60克
蔓越莓40克
蛋液全蛋一只
花生碎若干

蔓越莓花生饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油切小块,室温软化

  2. 第2步.

    加入蛋液,并分两次加入糖粉 搅拌均匀

  3. 第3步.

    筛入180克低筋粉,可分两次放入。全部混合均匀,成面团状

  4. 第4步.

    加入切碎的蔓越莓颗粒及适量花生碎,混合均匀

  5. 第5步.

    放入饼干模中整形,后入冰箱冷冻约两个小时。取出切片即可进行烤制

  6. 第6步.

    置于烤箱中层,160度温度,上下火20分钟左右即可!

小贴士

20分钟左右注意观察,看时间久了容易出现煳黄的颜色

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