白鲫鱼萝卜汤

白鲫鱼萝卜汤的做法步骤

1. 第1步.

   将鲫鱼洗干净，身上的水尽量滴干。

2. 第2步.

   开油锅，将鱼煎至正反两面有点金黄。

3. 第3步.

   将火开大，加入清水。

4. 第4步.

   喜欢浓味一些的，可以加入几块猪骨、姜和白胡椒一起煲。猪骨要提前飞水。

5. 第5步.

   煲到汤有点奶白色。

6. 第6步.

   煲半小时候，加入切成大块的萝卜。

7. 第7步.

   再煲半小时，汤变成奶白色。

8. 第8步.

   加盐，就可以了。