椒盐手撕鸡腿

椒盐手撕鸡腿的做法
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椒盐手撕鸡腿的食材和调料

琵琶腿2只
椒盐两勺
胡萝卜半根
/香适量
适量
芝麻少许
麻油少许

椒盐手撕鸡腿的做法步骤

  1. 第1步.椒盐手撕鸡腿的做法步骤 第1步

    大约两勺椒盐一勺半食盐均匀涂抹(揉搓一下好入味),然后保鲜膜覆盖放入冰箱冷藏6小时

  2. 第2步.椒盐手撕鸡腿的做法步骤 第2步

    水开后入锅大火蒸15-20分钟

  3. 第3步.椒盐手撕鸡腿的做法步骤 第3步

    出锅后稍微冷却一下(不烫手就好)趁热撕成条,放入胡萝卜丝,葱丝,芝麻和麻油调味装盘

小贴士

肉一定要多腌制一下,鸡腿也可以用整只鸡替代

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