简易美味葱油虾

简易美味葱油虾的做法
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简易美味葱油虾的食材和调料

20只
2片
1根
1瓣
辣椒3个
少许克
生抽或美味鲜2-3勺(盐和酱油其实因个人口味而异,多少随意的)

简易美味葱油虾的做法步骤

  1. 第1步.

    1.将虾和姜片放入加水的锅中,沸水煮熟; 2.将葱、蒜、干辣椒切碎备用; 3.虾沥水装盘,撒上葱和干辣椒以及盐,倒入适量酱油; 4.用锅热油,直至冒烟,关火; 5.直接将热油浇在虾上,会听到“滋滋滋”的声音。

小贴士

浇热油时一定要注意安全,我一般都是戴上手套避免溅到手上的。

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