酸甜藕片

酸甜藕片的做法步骤

1. 第1步.

   藕去皮切成薄片，清水淘洗两边，辅料切好

2. 第2步.

   做一锅开水

3. 第3步.

   把藕片放进去煮三分钟

4. 第4步.

   煮熟即可放凉水里，然后多冲几遍凉水

5. 第5步.

   藕片控水，加入醋，盐，白糖

6. 第6步.

   香油，搅拌均匀

7. 第7步.

   加入香菜，葱花，姜末，搅拌均匀

8. 第8步.

   倒入盘里，放上小米辣，蒜末

9. 第9步.

   烧点油，泼在蒜末和辣椒上就完成了