香辣蟹

香辣蟹的做法步骤

1. 第1步.

   处理好的梭子蟹蘸上淀粉下锅炸两分钟左右

2. 第2步.

   皮皮虾两分钟OK

3. 第3步.

   炸好的梭子蟹和皮皮虾

4. 第4步.

   油烧热后放入葱姜蒜花椒干辣椒炒出香味，然后放入半包火锅料提味

5. 第5步.

   火锅底料炒好后放入炸好的蟹和皮皮虾，加入料酒翻炒入味即可。