清蒸香菇肉丸

清蒸香菇肉丸的做法
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清蒸香菇肉丸的做法说明

家的味道!

清蒸香菇肉丸的食材和调料

香菇少许
猪肉1斤
鸡蛋2个
酱油2勺
1勺
淀粉3勺
适量
1勺
料酒1勺

清蒸香菇肉丸的做法步骤

  1. 第1步.清蒸香菇肉丸的做法步骤 第1步

    第一步:把稍微带点肥肉的猪头剁成肉泥,在把切小丁放一起搅拌!把刚才用料我写的调料都放进去拌匀就可以了!

  2. 第2步.清蒸香菇肉丸的做法步骤 第2步

    把调好的香菇肉丸馅料放进面筋果里,注意事项:面筋果开个小口塞肉,这样蒸出来比较美观,汤汁可以好好的保留住啦!

  3. 第3步.清蒸香菇肉丸的做法步骤 第3步

    上蒸笼蒸个半个小时就可以啦!

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