配料是我很喜欢的意式蔬菜浓汤配料,但是因为巧合就改炒菜了,味道还不错。
番茄烫一下去皮,洋葱和卷心菜切好沥水; 牛肉用姜腌一下放置; 葱切碎备用。
热锅倒油加葱花, 把番茄和洋葱一起下锅翻炒,再加入卷心菜; 翻炒均匀加生抽适量; 加入牛肉翻炒。
牛肉香味出来之后加热水闷煮10分钟, 调味出锅即可。
厨房小白,菜谱仅供参考,主要是写下来给我自己下次用的😄