冷酸汤牛腩

冷酸汤牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩切块 过水 炒糖色加水牛腩 老抽 盐 姜片 葱结 下高压锅炖45分钟

2. 第2步.

   西红柿剁蓉 姜蒜剁沫 锅少许油 下西红柿 姜蒜 炒制 加红酸汤 加水 烧制 下牛腩即可 出锅前放葱段