五彩炒饭

五彩炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   提前一天将五谷米饭蒸好。

2. 第2步.

   葱切成葱花。

3. 第3步.

   胡萝卜、白萝卜、黄瓜、尖椒切成小丁，与熟青豆、熟玉米粒混合。

4. 第4步.

   打好鸡蛋并搅拌均匀。

5. 第5步.

   起油锅炒鸡蛋，较嫩时出锅备用。

6. 第6步.

   起油锅，加入花椒粉、葱花，炒出香味后加入胡萝卜丁等翻炒，依次加入盐和酱油。

7. 第7步.

   2分钟后加入五谷米饭，翻炒片刻加入鸡蛋，继续翻炒一会儿。

8. 第8步.

   撒入鸡精并点入香油出锅。