之前在集市糕点铺买过,突然想吃,今天正好下雨,自己尝试做一次
黄南瓜切成薄片放在锅里蒸熟后,取出后碾压成南瓜泥
南瓜泥冷却后加入糯米粉,和成面,然后揪成等量大小的小块揉成球,按压成饼,沾上芝麻
锅中倒油,待油起细小的泡泡,放入南瓜饼,炸至微黄捞出
出锅