没的说,就是大爱土豆,各种做法都爱,一款少女心爆棚嗯土豆球儿,口感也是外表脆爽,心地善良柔软
1.两个土豆,洗净💦、削皮、切片,上锅蒸三十分钟直到软、面 2.取出压成土豆泥,加入盐、黑胡椒粉、生粉搅拌均匀 3.用手取一点,放在掌心揉成球,依次做完所有土豆泥 4.锅中倒多多的油,大火烧热(有小气泡上升),逐一将土豆球放入热油中 5.大火炸至金黄、漂浮、表面定型 6.取出放到吸油纸上,趁热蘸番茄酱吃
口味可自行调整,比如搅拌土豆泥时可放孜然粉或辣椒粉等等