麻辣虾

麻辣虾的做法步骤

1. 第1步.

   因为养的不是一批，有大有小 大的烧 小的剥仁

2. 第2步.

   按你喜欢的方式处理 我把虾须，虾爪都剪掉 开背挑虾线 你要有足够耐心

3. 第3步.

   洗净 用厨房纸巾擦干水 这样炸的时候不会崩 是吧

4. 第4步.

   放一勺淀粉 拌匀（我是颠的盆👻）

5. 第5步.

   锅一点烧干，就是没水，倒油 可以多倒点 我是油一倒进去就把虾一个个夹进去了 我怕油溅到我胳膊上

6. 第6步.

   中途还是要翻面的 我没研究怎样炸嫩怎样老 我不介意的🤢

7. 第7步.

   我是关火了再夹出 但是要快

8. 第8步.

   虾油倒出 锅里有一点点就行 这虾油，炒花饭可香了

9. 第9步.

   不信你看 我妹昨天还求我给她做 嗯， 没菠萝 下次吧

10. 第10步.

    葱姜蒜片放锅里（家里没姜了） 倒入麻辣香锅底料 辣，可以少点 放点糖，为了中和辣 开火，炒香（一二十秒就行） 放入炸好的虾 快速翻炒 裹匀 出锅

11. 第11步.

    呐呐呐

12. 第12步.

    一个人吃了一盘 但是好看的我 给你们留了一个🤓