懒人版地三鲜

懒人版地三鲜的做法
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懒人版地三鲜的做法说明

一道简单的地三鲜分享给对美食有兴趣但是比较苦手的仙女们~

懒人版地三鲜的食材和调料

茄子3个
土豆2个
青椒3个
淀粉适量
蚝油1勺
生抽2勺
3只

懒人版地三鲜的做法步骤

  1. 第1步.懒人版地三鲜的做法步骤 第1步

    准备工作!青椒切块、土豆和茄子去皮切块。

  2. 第2步.懒人版地三鲜的做法步骤 第2步

    各种过油。

  3. 第3步.懒人版地三鲜的做法步骤 第3步

    锅底放大蒜爆香后加入所有(土豆 茄子 青椒)翻炒后,加入酱油和蚝油。之后将调好的小碗水淀粉倒入锅中。直至水淀粉煮沸出锅。

小贴士

我做的量很大。大概是4-5人份。如果是自己吃或者人较少克自行减少配料。

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