烤豆腐鱼

烤豆腐鱼的做法
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烤豆腐鱼的食材和调料

豆腐一斤
若干
若干
橄榄油少量
料酒少量
孜然粉
辣椒
香菜

烤豆腐鱼的做法步骤

  1. 第1步.烤豆腐鱼的做法步骤 第1步

    用橄榄油,料酒,盐,糖少许,和汁,双面刷在豆腐鱼上,因为豆腐鱼很嫰,不用腌制也可以,吃新鲜劲儿。两面撒孜然粉,一面撒辣椒粉,最后铺葱丝、姜丝。

  2. 第2步.烤豆腐鱼的做法步骤 第2步

    放置十几分钟,进进味儿。

  3. 第3步.烤豆腐鱼的做法步骤 第3步

    烤箱上火220,下火200,13~15分钟。

  4. 第4步.烤豆腐鱼的做法步骤 第4步

    最后撒上香菜,新鲜爽口,不长胖。

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