桃酥

桃酥的做法
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桃酥的做法说明

美丽又可口的小桃酥,自己做起来又简单又方便

桃酥的食材和调料

植物油100克
小苏打0.25克
蛋液25克
泡打粉0.5克
60克
面粉200克
花生碎适量

桃酥的做法步骤

  1. 第1步.

    首先先将20g蛋液与100g油,55g糖混合

  2. 第2步.

    筛入面粉和泡打粉,小苏打

  3. 第3步.

    混合成面团后,搓成9个小球,放入铺好锡纸的烤盘中。这个时候可以提前预热烤箱啦180度上下火

  4. 第4步.

    将小球摁扁,在上面刷上蛋液,撒上芝麻。

  5. 第5步.

    放入预热好的烤箱中,等待15至20分钟就可以啦(这个时间主要是看自己喜欢糊一点的还是清淡的啦)

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