
最近去粤菜馆必点的菜,但是每次都等好久,几乎快吃完了还没上菜,这个挺闹心,今天没事自己在家试试手,很简单,而且更好吃!

糯米粉一点点加水,揉成面团,我没有称水的重量,好像是不多,一瓶矿泉水用不到一半

花生打碎,我直接放塑料袋里敲碎的,椰蓉,芝麻,砂糖放一起混匀,这个多做一点没事,还可以包馅儿用,没吃完放冰箱就是

擀面杖和砧板抹油

这是我想了很久的办法🤔一小块一小块的擀

然后刮板一刮👌

锅里放一点油

这样一块块铺上

小火翻来覆去的煎熟,用铲子压一压

盛出来,放铝箔纸上,撒上花生馅,

卷起,要吃其实到这步就可以吃了😀

但是我不!锅里到多一点油,把它们直接放进去

炸好的

切块开吃
尽量擀薄一点!好吃!