午餐盒之芦笋胡萝卜蘑菇虾仁

午餐盒之芦笋胡萝卜蘑菇虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   腌制虾仁：少许盐腌制虾仁10分钟，撒淀粉拌匀。

2. 第2步.

   准备蔬菜：芦笋斜切成段，胡萝卜切丁，圆菇切丁，姜蒜切末。

3. 第3步.

   炒制：烧油至温热，炸虾头和皮，炸透后加水煮成汤。另起锅炸虾仁，然后捞出。炒姜末蒜末，加入蔬菜，翻炒片刻倒入虾汤。煮片刻再倒入虾仁翻炒至变色，放少许盐料酒

4. 第4步.

   饭盒装入提前蒸好的放在冰箱里的米饭，盛入菜。记得用非塑料的饭盒哦！