西葫芦布朗尼

西葫芦布朗尼的做法
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西葫芦布朗尼的做法说明

依旧是一道低脂高蛋白低碳水的超健康甜点, 也适合拿来做早餐配一杯咖啡就是完美💕

西葫芦布朗尼的食材和调料

西葫芦1个
黑巧克力10g
低筋面粉30g
可可粉30g
鸡蛋1个
香草精(optional)1滴
混合坚果30g
椰子30g
希腊酸奶50g
香草味蛋白粉30g
奇雅籽15g

西葫芦布朗尼的做法步骤

  1. 第1步.

    西葫芦刨丝,别太细小如果出水太多也可以稍挤一下,放一勺椰子油拌匀。加入可可粉蛋白粉和面粉。加希腊酸奶椰子肉一起敲一颗鸡蛋一起拌匀混合物。

  2. 第2步.西葫芦布朗尼的做法步骤 第2步

    坚果敲碎洒在混合物的面儿上,入烤箱180度烤30分钟

小贴士

在这里我想说的是,巧克力和奇雅子以及香草精在我这里是可有可无,我还加了一些燕麦进入混合物只是为了更好的口感,每个人都可以自行发挥自行加入自己喜欢的材料。其实这道甜点的灵魂就在于烤箱难度为0,不过用电饭锅应该也能成没烤箱的可以试试。

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