干煎鲳鱼

干煎鲳鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲳鱼处理干净 打花刀 吗味腌制 备用

2. 第2步.

   腌制好的鱼下锅油炸 炸至金黄捞出 备用 留底油 下蚝油 姜蒜沫 翻炒 加水 烧开 下鱼 调味 糖 盐 味精 鸡精 生抽 收干汤汁 可勾少许芡 收好汤汁即可出锅 撒少许葱花