木瓜银耳羹 ~ ~ 火锅后的降火甜品

木瓜银耳羹 ~ ~ 火锅后的降火甜品的做法步骤

1. 第1步.

   银耳冷水泡发2小时以上，至完全泡开；

2. 第2步.

   泡发好的银耳撕成小朵，放入锅中；

3. 第3步.

   木瓜去籽，去皮，切成方便入口的小块，放入锅中；

4. 第4步.

   锅里再加上1400克水，大火煮开后，小火慢炖80-100分钟。 以银耳软烂汤，汁粘稠为佳；

5. 第5步.

   起锅前20分钟前后，将冰糖放入锅内；放凉后饮用更加。