【甜蜜双莓软曲奇】——COUSS CO-750A智能烤箱出品

【甜蜜双莓软曲奇】——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法
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【甜蜜双莓软曲奇】——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法说明

酸甜的蔓越莓和爆浆的蓝莓搭配是一种怎样的味觉体验,香甜可口的软曲奇,下午茶的不二选择,幸福感爆棚哦!
(~~by@无敌宇宙大坨坨)

【甜蜜双莓软曲奇】——COUSS CO-750A智能烤箱出品的食材和调料

牛奶90克
1克
黄油35克
细砂糖30克
低筋面粉150g
泡打粉4g
蔓越莓干125g
蓝莓125g

【甜蜜双莓软曲奇】——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤

  1. 第1步.【甜蜜双莓软曲奇】——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤 第1步

    准备好所用的材料。

  2. 第2步.【甜蜜双莓软曲奇】——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤 第2步

    把低筋面粉,泡打粉混合过筛,然后加入糖和盐,搅拌均匀。

  3. 第3步.【甜蜜双莓软曲奇】——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤 第3步

    加入黄油,把面粉和黄油混合

  4. 第4步.【甜蜜双莓软曲奇】——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤 第4步

    搓成玉米面的状态。

  5. 第5步.【甜蜜双莓软曲奇】——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤 第5步

    加入蓝莓,搅拌均匀。

  6. 第6步.【甜蜜双莓软曲奇】——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤 第6步

    再倒入牛奶,蔓越莓干,用刮刀充分切拌均匀,有一点颗粒的状态即可。

  7. 第7步.【甜蜜双莓软曲奇】——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤 第7步

    将面糊用刮刀分成12小团放在垫烘焙纸的烤盘上。

  8. 第8步.【甜蜜双莓软曲奇】——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤 第8步

    COUSS CO-750A智能烤箱,提前选择曲奇模式,上下火185度预热好,烤盘放入中层烘烤20分钟。

  9. 第9步.【甜蜜双莓软曲奇】——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤 第9步

    下午茶开始啦~

小贴士

1、 曲奇中添加了新鲜的蓝莓,软软的口感加上酸酸甜甜的蔓越莓和蓝莓!一口咬下去蓝莓的汁在舌尖爆开,幸福满满!
2、 烘烤的温度和时间仅供参考,请按实际情况适当调整。不要烤太久时间,避免过长烤干,就不是软曲奇了。

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