[中餐厅]张亮的三杯鸡[多图详解]

[中餐厅]张亮的三杯鸡[多图详解]的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿去骨，切小块，开大火用麻油爆油姜加蒜

2. 第2步.

   放入鸡腿肉偏煸炒

3. 第3步.

   倒入一杯酱油

4. 第4步.

   倒入一怀料酒

5. 第5步.

   再倒入一杯糖水翻炒均匀

6. 第6步.

   不加水，等酱汁收裏在鸡肉上

7. 第7步.

   切些彩椒

8. 第8步.

   放入彩椒点缀，炒匀出锅