减脂餐-鱼香肉丝

减脂餐-鱼香肉丝的做法
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减脂餐-鱼香肉丝的做法说明

刚经历过减脂期的小编是有多么馋鱼香肉丝这道菜。经过尝试和研究,其实减脂期也可以吃上鱼香肉丝,虽然比正常版差了点,但对于减脂期的我们已经是极好的啦~

减脂餐-鱼香肉丝的食材和调料

猪里脊90g,140大卡
莴笋150~200g,23~30大卡
泡发木耳50g,14大卡
胡萝卜150g~180g,59~70大卡
2-3个
1根
一小块
土坛糟辣子8g
生抽10ml
12ml
4g
鱼香肉丝热量总计236~254大卡

减脂餐-鱼香肉丝的做法步骤

  1. 第1步.减脂餐-鱼香肉丝的做法步骤 第1步

    准备好原材料

  2. 第2步.减脂餐-鱼香肉丝的做法步骤 第2步

    里脊肉切丝放姜片腌制

  3. 第3步.减脂餐-鱼香肉丝的做法步骤 第3步

    木耳泡发,将莴笋切丝,胡萝卜切丝,木耳切丝放好。

  4. 第4步.减脂餐-鱼香肉丝的做法步骤 第4步

    葱,姜,蒜切末,10ml生抽,12ml醋配好放置。

  5. 第5步.减脂餐-鱼香肉丝的做法步骤 第5步

    起锅,加水,小火翻炒肉丝,炒至变色盛出。

  6. 第6步.减脂餐-鱼香肉丝的做法步骤 第6步

    另起锅,加水,下土坛糟辣子,小火爆香。

  7. 第7步.减脂餐-鱼香肉丝的做法步骤 第7步

    下蒜末,姜末,小火爆香

  8. 第8步.减脂餐-鱼香肉丝的做法步骤 第8步

    下切好的三丝入锅,改中火翻炒。

  9. 第9步.减脂餐-鱼香肉丝的做法步骤 第9步

    待三丝炒的微软,下炒好的肉丝,翻炒。

  10. 第10步.减脂餐-鱼香肉丝的做法步骤 第10步

    下配好的生抽和醋汁,下葱花,加代糖,翻炒出香味。

  11. 第11步.减脂餐-鱼香肉丝的做法步骤 第11步

    炒好出锅装盘,配上减脂期的糙米饭,棒棒哒~!

小贴士

1. 用量可以根据自己的配餐修改
2. 土坛糟辣子和代糖可在淘宝上购得,代糖最好选择天然甜味素,其次是糖醇。
3. 葱花要后放,以免炒太过

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