前面发布了鱼香肉丝，里面用到了莴笋。但是一根莴笋非常大，一次量的鱼香肉丝通常用不完。但是削了皮的莴笋放不了，于是就有了一笋两吃的第二种吃法，凉拌笋丝，超级爽口~
莴笋用擦丝器擦成丝，小米椒切成小段
加入代糖，米醋，盐，小米椒段，拌匀即可。
1.小米椒，代糖，白醋，盐用量根据口味自己调整
