除了鸡，把其它材料一起放开锅慢火熬出味道
觉得香料味道都出来后开大火，拿着鸡头把鸡身放进汤里再拿起来，来回三次，汤再次烧开以后把整个鸡放进去，汤要掩盖整个鸡盖上盖子，关火，浸泡22分钟就把鸡捞起来即可
锅不需要太大，够深就好，这样容易浸，另外22分钟刚好熟，里面没血色
