无水脆皮蛋糕（最简单的小蛋糕）

无水脆皮蛋糕（最简单的小蛋糕）的做法步骤

1. 第1步.

   无水无油的器皿，四个鸡蛋打散

2. 第2步.

   加入适量白砂糖

3. 第3步.

   打蛋机打发，同时烤箱180度预热10min

4. 第4步.

   打至白色细腻稠状，褶皱不易消失为止，然后加入面粉，搅拌均匀至无颗粒

5. 第5步.

   装入容器中，撒上些芝麻，家里有些一次性纸杯，我拿来烤，发现效果很好，烤箱165度，23min，我烤了25min略硬，所以时间减少些

6. 第6步.

   香

7. 第7步.

   上述材料可以做8-10个 开吃啦