忘记哪里看的了 试着自己做了一下 果然好吃
用刮皮刀把杏鲍菇刮成片 火腿肠切小块 包裹住 用牙签固定 ( 不能用刀 刀切的不够薄 不软 卷不起来)
油热后 下锅炸(杏鲍菇很薄特别好熟) 出锅后撒孜然粉 喜欢的可以粘蒜蓉辣酱 甜面酱啥的
是不是看起来不错的样子