卤猪脚（宿舍食谱）

卤猪脚（宿舍食谱）的做法

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卤猪脚（宿舍食谱）的做法说明

大三突然有了想自己做菜的欲望/所以和室友两个人每天去市场买菜做晚饭/lalala～好吃不贵又简单/超有家的味道

卤猪脚（宿舍食谱）的食材和调料

猪蹄	一斤半
葱	两根
姜	适量
卤料包	1个
老抽	适量
生抽	适量
豆干	4块
熟鸡蛋	4只

卤猪脚（宿舍食谱）的做法步骤

第1步.
葱、姜、猪蹄一起放入冷水锅中，焯水5分钟捞出，用冷水冲洗

第2步.
将葱姜放入冷水锅中，加入焯过水的猪脚，再加入生抽老抽冰糖盐，直至水烧开

第3步.
转移阵地，因为宿舍的电煮锅实在是太小啦，放到美的电饭锅里按快煮，加入豆干和熟鸡蛋。香喷喷的猪脚在朝你招手

小贴士

卤料包是在超市直接买的，猪毛在焯水之后直接切掉😂

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