土豆鸡蛋饼

土豆鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料，， 1.土豆切丝，浸泡5分钟。沥掉水。 2.鸡蛋搅拌均匀。 3.西兰花切碎末，倒入鸡蛋中。 4.准备面粉。

2. 第2步.

   把土豆丝，面粉，盐倒入鸡蛋中，搅拌均匀。可以适当加点水。

3. 第3步.

   锅底刷层油，烧热后，把材料倒进锅中，摇晃锅铺平。煎至微黄，边缘起壳，翻另外一面。

4. 第4步.

   锅铲切小块，因为是给宝宝吃的。不停两面翻。

5. 第5步.

   出锅装盘。