鸡肉卷配越南春卷

鸡肉卷配越南春卷的做法
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鸡肉卷配越南春卷的食材和调料

春卷皮2张
鸡蛋2个
胸肉1块
红椒半个
黄椒半个
金针菇少许
白胡椒粉少许
少许
卡仕达芝士少许

鸡肉卷配越南春卷的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉洗净,片成薄片。刀背把鸡胸肉排散,用盐和白胡椒粉腌制一会儿。

  2. 第2步.

    鸡蛋打散,加盐和芝士粉,搅拌均匀。最后倒入少许橄榄油,搅匀。

  3. 第3步.

    热锅,放入黄油。煎鸡蛋饼,薄薄的一层就会。

  4. 第4步.

    鸡胸肉上面放上相应大小的鸡蛋饼,卷起来,用牙签插好。(一块鸡胸肉大概能做3个鸡肉卷)

  5. 第5步.

    放入烤箱,烤箱200度提前预热。鸡肉卷烤制上色即可。(不要烤焦哦)

  6. 第6步.

    越南春卷皮放在蒸笼里蒸5-10分钟。

  7. 第7步.

    红椒黄椒切丝,粗一点丝就好。在水中汆熟捞出,用凉水冲洗一下。

  8. 第8步.

    取出蒸好的越南春卷皮,包春卷咯。

  9. 第9步.

    最后,摆盘!!!

小贴士

越南春卷里面也可以加入自己喜欢的材料哦!

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