前两天趁双立人活动入了一套,我其实是厨房小白哈哈,为了给孩子们做饭买的珐琅锅,要给孩子好吃还要好做才行。
结果锅刚买来第二天,就被孩他爸给我烧糊了,只能说明他不懂我的小红锅🙊
珐琅锅烧糊了不要怕,咱有办法。白醋 | 几勺 |
用白醋,倒进锅里,放多少根据糊焦面积,我这次的有点大,有一个月饼大小,我就倒了很多,加了点温水上锅烧开。 静置三个小时候看看,不行的话可以泡一夜。我泡了一晚上,看,黑片片都飘起来了,用木铲或者木勺轻轻就蹭下来啦!
看,是不是很干净。 然后上火少干,抹上花生油,猪油更好哈。 话说珐琅锅的锅边都有这样的缺口吗 我在专柜买的,告诉我都这样,网上看的貌似都很好哦
基本看不出来了,但这样看貌似有点痕迹哈 可能我铲的太粗暴🤣
白醋加温水,烧开浸泡一晚上。
有的用小苏打也可以。
总之烧焦了不用担心。