在馅料中放入木耳,味道真是特别棒👍👍
面粉中加少许盐,分次加入清水搅拌
和成光滑的面团,盖盖子醒发30分钟,中途揉一次……
鸡蛋 韭菜 木耳 葱
葱花切末
放入打好的鸡蛋液中,鸡蛋液中放入少许盐和料酒。
锅中热油,炒鸡蛋,尽量碎一些,在锅中晾一会儿,这时可以切韭菜木耳……
韭菜切末
木耳切碎备用
鸡蛋切末
搅拌均匀
放入生抽2勺
蚝油1勺
香油3勺
植物油少许
盐一小勺
半勺老抽,搅拌均匀待用……
面团分成两份,一份揉成长条
切成小剂子
排排站……
锅中热水,咕嘟咕嘟
推荐一下蘸料,一勺生抽,一勺醋,少许盐,少许糖,一勺辣椒油就可以啦,也可以放点香葱哦 吃的时候加少许煮饺子的热汤,盛入饺子即可喽……
大肚子饺子……
😍😍
出锅啦……