灰常简单~在微博上看到的,自己做了一下适合厨房小白
鸡肉洗后控下水分
盐一勺子胡椒粉一勺子,蛋黄分离出来留在后面用
均匀沾满
之前留的蛋黄
可以用筷子让每一块肉都均匀沾满
注意油温
yes
孩子非常喜欢,鸡肉也特别嫩,比外面买的好吃多了