葫芦瓜焖黄豆

葫芦瓜焖黄豆的做法步骤

1. 第1步.

   把葫芦瓜切块，尽量薄点，不要太厚

2. 第2步.

   把黄豆直接下锅炒，不用放油

3. 第3步.

   加点盐去炒

4. 第4步.

   炒出小黑点就关火，把黄豆放到水里泡一会儿

5. 第5步.

   锅洗洗后，下油炒瓜

6. 第6步.

   差不多就加水焖

7. 第7步.

   焖得瓜肉有点透了就下黄豆，注意是把黄豆捞出来，继续焖。怕黄豆硬可以很早就把黄豆放下

8. 第8步.

   最后加点酱油，盐，起锅！这个的汤可以浇饭吃，所以我是留了不少的汤汁。还有起锅前可以在上面放葱段，可以增加香气，颜色也会好看！只是这次忘了带葱，就没有放出来