超好吃的蚝油煎鸡胸～

超好吃的蚝油煎鸡胸～的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸片开，划口

2. 第2步.

   淀粉，酱油，料酒，蚝油混在一起

3. 第3步.

   腌制半小时

4. 第4步.

   锅热后，热锅冷油

5. 第5步.

   中火，每面一分钟，翻面的时候记得抹一层蚝油，然后每面再30秒，这时的鸡胸是比较嫩的，喜欢吃老一些的每面再来30秒，我这次突发奇想煎杏鲍菇(竟然不吸油，失策啊，，，)

6. 第6步.

   然后撒黑椒碎和岩盐，开吃