

准备好了吗?耶✌️

将番茄洗净,开水烫过剥去外皮,切成小丁。洋葱也切成小丁,大蒜切成蒜蓉,牛肉切成末。

黄油块室温软化

黑胡椒和番茄酱

炒锅里加一点橄榄油,加入牛肉粒

把牛肉末炒变色,盛到盘中。

锅中放入黄油开火炒至融化

倒入洋葱丁炒至透亮,

加入蒜蓉炒香

再加入蕃茄丁

翻炒均匀

熬至黏稠

加入两勺番茄酱

再加入炒好的牛肉末

翻炒均匀

小火慢炖

加入黑胡椒

再加入适量食盐和白糖

慢慢熬至汤汁浓稠

锅里烧开水倒入通心粉

加半勺食盐,将通心粉在开水中煮熟,大概7分钟左右,

捞出放到盘里

倒入熬好的酱,撒一些芝士粉就更棒了。

美味的通心粉,开动吧!