新手做麻食

新手做麻食的做法步骤

1. 第1步.

   胡面，第一次和，看别人说，比饺子皮硬。我表示不能参悟。个人觉得和硬一点好弄。

2. 第2步.

   这个参考别人的图片😌😌，我没有拍照片。大概1厘米，或者参考小拇指厚度。😜😜

3. 第3步.

   发小根据个人喜欢，可以先切一个试下，有个参照物😂😂@_@。我依旧参照我的小拇指。记得放干面粉哦，以免粘住啦

4. 第4步.

   大拇指吃力，你懂的

5. 第5步.

   成了一个啦。

6. 第6步.

   新手，个人觉得完美啦😄。记得撒干面粉打底诺。

7. 第7步.

   因为家里没有西红柿啦。所以就用胡萝卜代替调色啦，只是块头切的有点大，个人建议切小点，好熟一些哦。。😘😘

8. 第8步.

   青菜洗净，沥干水。

9. 第9步.

   大蒜，生姜，洋葱。根据个人口味来哦

10. 第10步.

    水烧开，放入麻食，然后煮浮起来，就可以沥干水盛起备用啦。

11. 第11步.

    冷锅烧热油，把姜大蒜爆香，然后放入胡萝卜，翻炒。依次加入别的菜。因为胡萝卜难熟所以先放。我的胡萝卜切的块头有点大，所以放点水闷下。这个时候可以放盐啦。。 青菜在胡萝卜熟了之后放更好😄

12. 第12步.

    感觉胡萝卜熟了就可以加入青菜，然后加入焯过水得麻食啦，中火翻炒。