其实没什么特别的故事.就是晚饭得减肥.又想吃点儿菜就做了.
菜洗净.手撕或者刀切都可以.按照个人爱好来. 蒜切沫儿备用.
调汁儿:找个碗.将蒜泥.生抽.米醋.香油.麻油.糖混合在一起搅拌.
找个大沙拉碗.将苦菊和花生米混合.最后再倒入调好的凉拌汁儿一起搅拌.
花生米依个人喜好而定.我用的是哈哈镜的辣花生米.调汁也可根据个人爱好.喜欢吃辣的朋友也可加入辣子或者老干妈等辣酱.