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小豬豆蓉月餅
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盈盈Jmn
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小豬豆蓉月餅的做法说明
好Cute,由細細個都喜歡佢
小豬豆蓉月餅的食材和调料
低粉200g、
糖
漿120g、油50g、梘
水
2至3g、
白
芸豆
沙適量
紅豆適量<做眼睛用>
小豬豆蓉月餅的做法步骤
第1步.
低粉、糖漿、油、梘水混合好,放雪櫃雪4個鐘以上
第2步.
面糰取出分成皮60g、餡40g,造好形
第3步.
入焗爐中層180度8至10分鐘
第4步.
取出掃上蛋液
第5步.
再160度焗12至15分鐘
第6步.
可愛吧
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