葱花浇花甲

葱花浇花甲的做法步骤

1. 第1步.

   把沙甲清洗干净，

2. 第2步.

   水煮开后沙甲下锅，煮到花甲开口立刻捞起沥干水，

3. 第3步.

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4. 第4步.

   烧热炒锅，锅中放多些油，将葱白、蒜粒、下锅爆香，下料酒、白糖、生抽。炒至沸腾。

5. 第5步.

   倒入沥干好水的沙甲倒入炒锅中翻炒均匀上盘。

6. 第6步.

   将葱花洒在沙甲上面，倒入熟油。

7. 第7步.

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