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香菇肉酱
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董小姐de心情厨房
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香菇肉酱的食材和调料
香菇
7两
前腿肉
一斤
糖
1.5汤匙
红
辣椒
🌶
7.8根
熟
花生
粒
少半碗
大
蒜
两瓣
黄豆
酱与干黄酱用
水
混合
熟
芝麻
一把
香菇肉酱的做法步骤
第1步.
准备食材
第2步.
油热了放肉末,切记油要多放
第3步.
稍微煸炒放香菇丁
第4步.
翻炒出水后放辣椒圈,再加入调好的酱
第5步.
继续翻炒均匀,加花生粒,加糖
第6步.
炒到水分全无,加熟芝麻。大功告成,晾凉后装入蒸过的玻璃瓶里。放冰箱保存。
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酱
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