海绵豹纹小蛋糕

海绵豹纹小蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋3个 加入45克白糖 中速打发

2. 第2步.

   打发至这个状态就OK了

3. 第3步.

   加入30克牛奶 20克油 75克低筋面粉 上下翻拌

4. 第4步.

   俩小碗 分别取一瓢羹面糊 加入红曲 可可粉 （我用的是深色可可粉）

5. 第5步.

   全部翻拌均匀

6. 第6步.

   12连模具 装入蛋糕托 到入面糊至9分满

7. 第7步.

   用筷子粘点红曲面糊 不规则的点入

8. 第8步.

   同样手法 点入可可面糊

9. 第9步.

   烤箱预热 140度 上下火烤20分钟

10. 第10步.

    出炉😋