好吃的临海炒米粉

好吃的临海炒米粉的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切丝，加入料酒、生抽、生粉，一小勺白糖腌制

2. 第2步.

   所有材料切丝备用

3. 第3步.

   白菜用前面几个嫩叶子，切丝备用

4. 第4步.

   鸡蛋打散备用

5. 第5步.

   两勺生抽，半勺老抽，适量盐，少量十三香（也可不加）搅拌开备用

6. 第6步.

   锅里加油煎鸡蛋饼，成形后出锅备用，可切丝切块都行

7. 第7步.

   油锅加热把肉丝炒熟，加入所有蔬菜煸炒几下

8. 第8步.

   小火，加入米粉煸炒片刻，后加入调好的佐料，最好两只手一起操作不然炒不开！

9. 第9步.

   加入鸡蛋随便炒下就可以出锅了