光波炉版-葡式蛋挞

光波炉版-葡式蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   1. 将鸡蛋打成蛋液，准备好牛奶，白砂糖

2. 第2步.

   2.全部搅拌均匀（怕糖化不开 可以用热牛奶）

3. 第3步.

   3.蛋液用筛网筛一遍 放入新碟中备用

4. 第4步.

   4.蛋液均匀导入蛋挞皮内（不要太满！）

5. 第5步.

   5.将光波炉调制200度 光15分钟（7分钟时转一下内盘 烤的均匀）此时蛋挞表面基本完成

6. 第6步.

   6.到了光波炉特别的一步了！将蛋挞倒扣，取出锡纸，烤背面15分钟（7分钟时转一下内盘）忽略掉渣

7. 第7步.

   7.完成，将蛋挞翻转正面套入锡纸中出炉