土豆、胡萝卜、鸡胸肉切块
咖喱粉放入碗中,加水搅匀
锅中加油烧热后,现将鸡肉煸熟,再依次加入土豆、胡萝卜,翻炒1分钟左右后➕水,加之前调好的咖喱中火慢炖
土豆炖软后,加入洋葱,烧一分钟左右关火出锅!
配上米饭就是一道美味的午餐了
1.咖喱粉淘宝上都可以买到,有辣和不辣两种,辣的里面添加了黑胡椒成分,我用的是不辣的,咖喱味更纯!
2.咖喱粉的多少可根据自己的喜好,喜欢咖喱味浓的话可以多放点
3.第三步炖的时候要多次搅拌,咖喱容易粘锅
4.汤宁可稀了也不要做的太稠
这次做的比较赶时间,差的照片后期补上,见谅!